Kuchyňské spotřebiče
(konkrétní zboží zobrazíte kliknutím na kategorii)
Domácí pekárny
Domácí pekárny řadíme mezi menší kuchyňské spotřebiče, jsou určeny k pečení chleba a kynutých dobrot, přípravě těsta pro další pečení nebo zavařování džemů a šťáv. Zapomeňte na špinavé nádobí a namáhavé ruční hnětení těsta. Do pekárny stačí nasypat přísady, zapnout správný program a jen čekat. Pekárna sama těsto zadělá, nechá vykynout a upeče. Vy už jen vyndáte hotový chléb.
- objem domácí pekárny volíme podle toho, jak velký chceme upéci chléb. Pro jednotlivce a malé rodiny postačí 500 – 1 000 g, pro velké domácnosti se hodí objem 1 000 až 1 800 g. Údaje se liší podle výrobce.
- počet hnětacích háků – s ohledem na velikosti forem domácích pekáren stačí jeden hák, po upečení je třeba ho vyndat. Některé pekárny mají hnětače dva nebo dokonce speciální funkci sklopení háků po uhnětení těsta, nezapečou se tedy do pečiva.
- programy a jejich rozmanitost, jsou-li určeny pouze k pečení chleba nebo pro širší využití
- odložený start je již dnes u domácích pekáren samozřejmostí. Jak funguje? Večer připravíte ingredience, navolíte program a nastavíte začátek pečení na druhý den ráno. Probudí vás lahodná vůně čerstvě upečeného chleba.
- kvalita provedení domácí pekárny
Kávovary
Kávovary zpestřují náš den, jen málokdo z nás si dokáže představit den bez lahodné, horké a voňavoučké kávy. Již dávno skončila éra, kdy se v našich kuchyních vařila pouze instantní káva nebo turek. Díky kávovarům si vychutnáte kávu hned na několik způsobů – espresso, Café Lungo, Cappuccino, Latté Macchiato, Chococino a mnoho dalších. Rádi byste se o kávovarech dozvěděli více? Podívejte se na stránku Jak vybrat kávovar.
- Překapávače jsou v českých domácnostech nejlépe zabydleny. Byly vlastně jedny z prvních přístrojů nabízených pro přípravu kávy u nás. Funkce je velmi jednoduchá. Do přístroje vložíte filtr, vsypete odměřené množství kávy a napníte překapávač vodou. Zapnete a vyčkáte, až se voda ohřeje a prokape přes namletou kávu. Konvice s překapanou kávou stojí na plotýnce, která ji udržuje neustále horkou.
- Espressa můžeme rozdělit na dva druhy, manuální neboli pákové a automatické.
Roboty
Kuchyňské roboty zná každý, ale málokdo ví, že zastanou opravdu velký kus rozmanité práce. Vyplatí se investovat do dražšího přístroje, máte tak jistotu, že se vám nerozsype při první větší záteži a bude disponovat více funkcemi. Dobře rozvažte a následně vybírejte robota podle toho, k čemu ho budete opravdu využívat.
Složení kuchyňského robota:- robot – na co se zaměřit při výběru:
- počet otáček za minutu
- celkový objem nádoby
- užitkový objem nádoby značí, kolik v ní lze připravit těsta, např u 3 l nádoby je to 1,5 kg lehkého těsta (biskvit, omeleta) a 1,2 kg těžkého těsta (křehký koláč,křehké těsto, chlebové těsto)
- počet a variace řezacích nástavců pro jemné a hrubé krájení nebo pro jemné a hrubé strouhání
- mixer – na co se zaměřit při výběru:
- počet otáček za minutu
- kvalita nože
- lis na citrusy
- odšťavňovač
- minidrtič
Fritovací hrnce
Fritovací hrnec, friťák nebo také fritéza. Při zmínce o nich se vám začínají sbíhat sliny a dělat chutě na křupavou smaženou zeleninu, řízek nebo zlatavé hranolky. Není to však vše, co fritovací hrnec nabízí. Je schopný také vařit, zapékat nebo dusit. Výborné jsou fritovací hrnce se skleněným víkem, vždy tak máte pod kontrolou, co se uvnitř děje a jestli se vám jídlo nepálí.
Co všechno mohou fritovací hrnce nabídnout:- vyjímatelnou nádobu na fritovací olej
- odnímatelné víko
- nádobu a víko omyvatelné v myčce
- antitukový filtr
- nastavitelný termostat
- časovač (timer)
- fritovací koš s odnímatelnou rukojetí
- kontrolní světlo
- elektronický ovládací panel
